Horno para pizza El Disco Oven es un horno de pizza de exterior alimentado con leña. El horno tiene forma de esfera giratoria de 110 cm de diámetro, recubierta con más de 34.000 espejos colocados a mano. En el interior de la esfera hay un núcleo de piedra moldeada con una base de cocción de cordierita. El horno alcanza los 400 grados Celsius en unos 20 minutos y cocina una pizza napolitana en 90 segundos. También permite preparar platos a la sartén, panes y asados lentos, ya que el núcleo de piedra retiene muy bien el calor. Un conducto de humos de doble pared y una base lastrada permiten su uso exento sobre cualquier superficie dura y nivelada.

Nombre del proyecto : Disco Oven, Nombre de los diseñadores : Mark Cresswell, Nombre del cliente : 'Made By Marcus.

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