Dispositivo de Tecnología MAP Miniaturizada El Proyecto Nebula es un dispositivo que incorpora un sistema miniaturizado de tecnología MAP (Envasado en Atmósfera Modificada) para la conservación de alimentos. Representa el primer proyecto de Diseño Industrial de Saes, orientado a implementar metodologías de innovación impulsada por el diseño dentro de la empresa y explorar su aplicabilidad en flujos de trabajo de laboratorio. Se estima que aproximadamente 930 millones de toneladas de alimentos se desperdiciaron en 2019, de las cuales alrededor del 60% fueron descartadas por consumidores en el hogar. Nebula busca abordar estos desafíos aprovechando tecnología de vanguardia para empoderar a las personas a reducir el desperdicio de alimentos.
Nombre del proyecto : Project Nebula, Nombre de los diseñadores : Marco Filippo Batavia, Nombre del cliente : SAES.
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