Diseño Interior de Restaurante Aka Teppanyaki es un restaurante de cocina japonesa y asiática, ubicado dentro de un hotel resort en la costa mediterránea de Turquía. El área interior abarca 190 metros cuadrados y ofrece capacidad para 48 comensales, mientras que la terraza al aire libre alberga a 60. En el centro se sitúa una cocina abierta con una plancha teppanyaki, rodeada por una barra desde la que los huéspedes observan cocinar a los chefs. Las puertas correderas translúcidas, llamadas fusuma, inspiraron los revestimientos murales de celosía retroiluminados. Un techo tridimensional compuesto por tubos de madera y metal oculta el sistema de ventilación.

Nombre del proyecto : Aka Teppanyaki, Nombre de los diseñadores : Ayse Kubilay, Nombre del cliente : Ayse Kubilay.