Función Principal: Restaurante Texto del Libro: Este restaurante japonés de sushi con cinta transportadora integra a la perfección los principios de abastecimiento local, sostenibilidad y respeto por el medio ambiente. Su exterior presenta lamas de aluminio con veta de madera que evocan la majestuosa imagen del monte Alishan. En el interior, el diseño rinde homenaje al patrimonio arquitectónico colonial japonés, exhibiendo una refinada paleta de materiales naturales. Al fusionar motivos Ukiyo-e con la estética tradicional japonesa, el espacio ofrece una experiencia gastronómica que armoniza bellamente naturaleza y cultura.

Nombre del proyecto : Ukiyoe, Nombre de los diseñadores : Fabio Su, Nombre del cliente : Zendo Design.

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