El Carro Multifuncional Patrick Sarran creó el Km31 para una amplia gama de usos en restaurantes. La principal limitación fue la multifuncionalidad. Este carrito se puede usar individualmente para servir una mesa o en fila con otras para un buffet. El diseñador ideó una tapa articulada de Krion montada en la misma base con ruedas que había diseñado para una gama de carros como el KEZA, y más tarde el Kvin, el Herbal Tea Garden y el Kali, denominados en conjunto la serie K. La dureza del Krion permitió elegir un acabado ligero completo, con la solidez necesaria para un establecimiento de lujo.

Nombre del proyecto : Km31, Nombre de los diseñadores : Patrick Sarran, Nombre del cliente : QUISO SARL.

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