El Restaurante Kaiseki Den de Saotome, emplea elementos de diseño distintivos de Wabi-sabi de simplicidad, textura cruda, modestia y naturaleza para ejemplificar el significado zen detrás de la cocina Kaiseki. Shopfront está construido con listones de madera compuesta natural que dan un efecto visual tridimensional. El pasillo de entrada y las salas VIP con elementos japoneses Karesansui evocan la imaginación de estar en un santuario pacífico sin ser molestado por el ajetreo y el bullicio de la ciudad. El interior en un diseño más simple con una decoración mínima. Las claras líneas de madera y el papel wagami translúcido con iluminación suave mantienen una sensación de amplitud.
Nombre del proyecto : Kaiseki Den, Nombre de los diseñadores : Monique Lee, Nombre del cliente : Kaiseki Den by Saotome .
Este gran diseño es un ganador del premio de diseño de bronce en el concurso de arquitectura, construcción y diseño de estructuras. Definitivamente debería ver el portafolio de diseño de los diseñadores galardonados con el premio de bronce para descubrir muchos otros trabajos de arquitectura, construcción y diseño de estructuras nuevos, innovadores, originales y creativos.
